Como cultivar chuchu em casa: passo a passo

O chuchu é uma planta perene de estação quente, e o vegetal inteiro é plantado cerca de 4-5 semanas após a última data média de geada na primavera, quando o clima é um pouco mais quente.

Este vegetal é um alimento de baixo índice glicêmico, é muito bom saber que os alimentos de baixo índice glicêmico são digeridos e metabolizados lentamente, então a taxa de aumento de açúcar no sangue é mais lenta que a dos alimentos de alto índice glicêmico.

O chuchu é uma boa fonte de fibra. Comer fibras ajuda você a se sentir completo e satisfeito depois de comer, facilitando a manutenção de um peso ideal e um corpo saudável.

Vários estudos sobre os efeitos deste vegetal no açúcar no sangue em pessoas com pré-diabetes mostraram que consumir chuchu pode reduzir significativamente o açúcar no sangue.

A fibra também é um nutriente importante para um sistema digestivo saudável. Pesquisas identificaram o uso de chuchu e raiz de chuchu como uma excelente fonte de amido e fibra.

Este vegetal cresce melhor onde as temperaturas do verão são ligeiramente mais quentes, em regiões tropicais ou mesmo subtropicais. Esta planta leva cerca de 110 a 140 dias, lembre-se que é sempre sem gelo para colher totalmente os vegetais.

O chuchu verde é uma videira com frutos em forma de pêra que crescem caules semelhantes a videiras a partir de raízes tuberosas que podem atingir até 14,9 m de comprimento.

Por causa de suas folhas, são mais peludas e até lembram folhas de bordo; vale ressaltar que as flores masculinas e femininas estão na mesma planta. Nos brotos, frutos maduros e tubérculos também são comestíveis, saudáveis ​​e nutritivos.

Como cultivar

Você deve cultivar este vegetal em pleno sol; no entanto, o chuchu crescerá em sombra parcial com rendimentos mais baixos. Cresce em solo solto, bem drenado e úmido, rico em matéria orgânica.

Plante o chuchu cerca de 2 a 5 semanas após a última data média de geada na primavera, quando as temperaturas do solo atingiram pelo menos 20°C, pois cresce melhor onde as temperaturas do verão são quentes a quentes, a planta precisa de cerca de 110 a 140 dias quentes sem grandes geadas de inverno para chegar a sua colheita.

Espaço de plantio

Para cultivá-lo, adicione o chuchu inteiro ao solo com cerca de 12 a 16 cm de profundidade, com a extremidade gordinha voltada para baixo e inclinada para que a extremidade do caule fique nivelada com a superfície do solo.

Você deve semear sementes ou vegetais diretamente a 12 pés de distância. Este vegetal é um alpinista energético; coloque uma treliça ou suporte robusto ao plantar. Mas lembre-se, nunca deixe a fruta madura tocar o chão; ela vai estragar e brotar enquanto ainda estiver presa às suas videiras.

As plantas que você pode cultivar juntas são abóbora, pimentão, milho, mas tente não cultivar aipo, hortelã ou feijão nas proximidades.

Essa hortaliça pode ser cultivada em vasos ou baldes, mas não rende tanto porque precisa de mais espaço.

Tente plantar chuchu em um recipiente com cerca de 25 cm de profundidade no solo.

Vale ressaltar que o chuchu é uma videira vigorosa que deve ser plantada com treliça ou treliça em um recipiente.

Água

Regue o chuchu com água regular; nunca deixe o solo secar, e você pode adicionar composto envelhecido ao canteiro antes de plantar.

Pragas e insetos

Infelizmente, os pulgões podem atacar as vinhas de chuchu. Retire-os à mão ou lave-os com água forte, o benefício do cultivo de hortaliças é que o chuchu não tem problemas graves de doenças.

Colheita

A planta pode ser colhida entre o outono e geralmente está disponível entre outubro e março. Mas para a agricultura moderna, é ótimo que você possa encontrá-lo em qualquer época do ano, embora possa precisar procurá-lo em um supermercado mais específico.