Sabe aquele biscoito feito com Maizena que derrete na boca? Hoje você vai aprender como fazer sequilhos de leite condensado de padaria bem simples e econômico. Eu sempre tive vontade de fazer o sequilhos de leite condensado em casa, mas como só via para vender em padaria, eu achava que era difícil ou que necessitava de ingredientes especiais.
Depois que a massa tá pronta, dá para modelar em diversos formatos e até mesmo colorir com corante em gel. Faça ainda hoje essa receita de sequilhos de leite condensado caseiro aí na sua casa e veja como é rápido fazer um biscoitinho gostoso para comer acompanhado de um café ou de um chá feito na hora.
Também dá para ganhar muito dinheiro fazendo a receita de sequilhos de leite condensado para vender em casa ou na rua. Hoje em dia já tem muita gente fazendo até mesmo para festa infantil, porque dá para colorir, rechear com goiabada e fazer em formatos diferente. Sequilhos de Leite Condensado
Ingredientes:
- 600 gramas de amido de milho
- 2 ovos
- 80 gramas de açúcar
- 100 gramas de margarina
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 200 ml de leite condensado
- 50 gramas de farinha de trigo
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma vasilha ou mesa, coloque o amido de milho.
Abra uma cavidade e coloque os ovos, o açúcar e a margarina.
Mexa bem com as mãos ou com uma espátula, então adicione o fermento em pó, o leite condensado e a farinha de trigo.
Logo depois, mexa bem com as mãos até formar uma massa bem homogênea.
Então, retire uma pequena porção da massa e, com as mãos, faça uma bolinha, depois amasse com o garfo.
Por fim, Coloque os sequilhos de leite condensado em uma assadeira.
Leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus.
Um dos segredos para o sequilho, é assar em uma forma baixa, da altura de uma forma de pizza, pois dessa forma o calor do forno vai para todos os biscoitos.
Após pronto, você deve guardar em potes bem fechados.
